Dos gigantes de la industria alimentaria internacional han dado pasos concretos para ingresar al mercado nicaragüense. La cadena mundial de cafeterías Starbucks y la estadounidense de hamburguesas Wendy’s han publicado oficialmente sus solicitudes de registro de marca en La Gaceta, Diario Oficial, lo que representa un avance significativo hacia el inicio de sus operaciones en el país.
Registro oficial de Starbucks
Según las publicaciones en La Gaceta, Starbucks Coffee Company ha protegido su icónico logo y elementos asociados en la Clase 21 de la Clasificación de Viena. Los registros detallan protección para productos como «cafeteras de goteo y émbolo no eléctricas, hervidores no eléctricos, infusores y teteras, tazas, platillos, tazones y cristalería para bebidas, filtros de café reutilizables y posavasos no fabricados con papel».

Captura de pantalla del registro de Starbucks en Nicaragua. Gaceta #143, agosto 2025
Estas inscripciones, aparecidas en ediciones de La Gaceta No. 143 del 5 de agosto de 2025 y la No. 138 del 29 de julio de 2025, cubren una amplia gama de artículos relacionados con el consumo y preparación de bebidas.
Registro oficial de Wendy’s
Por su parte, la cadena Wendy’s, a través de la empresa Qualttyis Our Recipe, LLC, registró su marca en la Clase 43. La publicación en La Gaceta ampara servicios de restaurantes, catering, bebidas, bares de ensaladas y plataformas de pedidos en línea. El trámite se presentó en diciembre de 2025 y fue divulgado en ediciones recientes del diario oficial.
Este movimiento ocurre en un contexto de creciente interés de franquicias internacionales por Nicaragua, tras anuncios similares de otras cadenas como KFC.
¿Qué sigue?
Aunque el registro de marca es un requisito esencial para proteger la identidad comercial, no equivale automáticamente a la apertura inmediata de locales. Sin embargo, estos trámites suelen preceder al desarrollo de infraestructura, alianzas locales y lanzamiento oficial de operaciones.
Tanto Starbucks como Wendy’s fortalecen así su presencia legal en el país, generando expectativas entre consumidores y potenciales inversionistas por la llegada de opciones reconocidas a nivel global.

Captura de pantalla del registro de Wendy’s en Nicaragua. Gaceta #49, marzo 2026
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Cadenas estadounidenses
Starbucks es una cadena estadounidense originaria de Seattle, Washington. Fue fundada el 30 de marzo de 1971 por tres socios: Jerry Baldwin, Zev Siegl y Gordon Bowker. Inicialmente, la empresa se dedicaba a la venta de granos de café de alta calidad en el histórico mercado Pike Place, inspirada en el deseo de ofrecer un café premium y experiencias únicas alrededor de esta bebida. Con el tiempo, bajo el liderazgo posterior de Howard Schultz, evolucionó hasta convertirse en la icónica cadena global de cafeterías que conocemos hoy.
KFC ya registró oficialmente su marca para iniciar operaciones en Nicaragua
Wendy’s, por su parte, es una cadena de restaurantes de comida rápida también de origen estadounidense. Fue fundada el 15 de noviembre de 1969 en Columbus, Ohio, por el empresario Dave Thomas. Thomas, quien nombró al restaurante en honor al apodo de su hija Melinda (“Wendy”), se propuso ofrecer hamburguesas frescas y de calidad superior, con carne en forma cuadrada que sobresalía del pan, diferenciándose de la competencia. Su visión de “hamburguesas a la antigua” se convirtió en el sello distintivo de la marca.
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